У меня скороварка без таймера сколько времени тушится мясо с картошкой

10 годов назад от Лада Ласковая

1 ответ

0 голосов
зависит от мощности скороварки. Или речь о простой, которую на плиту нужно ставить?
Готовила вчера в Редмонте (900 ватт) мясо обжаривала и лук тоже, потом на тушение 30 минут хватит, водички или бульону не забудьте добавить половину стакана хотя бы, чтоб давление образовалось, клапан в положение Высокое давление.
В обычной для плиты, водички побольше, т. к может выкипеть, газ на минимум, время тоже 30 минут.
Если используете курятину или молодую телятину времени хватит и 25 минут, время считаем с момента закипания.
10 годов назад от Valkiriya

Связанные вопросы