А что вы хотели бы законсервировать на зиму? Банальное - Огурцы, помидоры, баклажаны, грибы не предлагать

Answer 1

Стрелки чеснока - зелёные замариновать, дольки чеснока - маринованные, и перчик чили 5 мин поварить и тоже отправить в маринадик- это всё и закусон отличный и пикантно и под всё почти подходит. И остренько и красивенько, смачно, ярко. Цветная капусточка тоже хороша на подгарнировочку. )
+ смесь трав пряных , тоже часто нужна.

Answer 2

Я как-то борщ консервировал. Очень удобно. Хотя не такой как спылу, но я часто с работы домой только переночевать прихожу. А тут мне люди сказали, что консервируют супы и даже с картошкой и крупой. Вот я бы хотел себе рссольника законсервировать. Ну и огурцы конечно. Кудаж без них?

Answer 3

Ой, ребята, отдыхайте лучше! Консервы в магазинах продаются! А фрукты и овощи круглый год свежие можно купить. И какой смысл в солёных помидорах?

Answer 4

Я консервирую баклажаны, кабачки, фасоль, перец сладкий (лечо) , готовлю кетчуп, горлодер с хреном. Готовлю икру из баклажанов и кабачков. Уходит все.