А подскажите пожалуйчта, завтра др, вот думаю сделать окрошку, какие салаты можно с ней подать?

Question

или без разницы? Что то еще можно сделать? помогите , уже всю голову сломала

Answer 1

Сделайте окрошку как обычно, но без картошки, а картошку сварите и подайте отдельно, горячей, пусть будет вприкуску (так подают, например, литовский холодный суп/борщ со свеклой) . Особенно хорошо молодую, мелкую картошку, да с укропом. И выглядит празднично .
 А к картошке уже и селедка хороша.

Answer 2

Тогда окрошка с мясом, а не колбасой, картофель отварной с укропом или картофель фри поджарьте. Салат с редисом и сельдерем , огурцом на постном масле или сметане. Сельдь можно со сметаной подать (хороше сочетание +укроп и лук зеленый) . Отварной язык с солеными огурцами, соленые грибы. Все это будет вполне сочетаться с квасом.

Answer 3

Не, ну на ДР окрошка - это уж как то совсем. К ней никакие салаты не треба - и так ведь салат разведенный будет.

Answer 4

Мне нравиться легкий салат - смешайте банку тунца с зернистым творогом и добавьте туда мелко нарезанный свежий огурчик. очень вкусно в жаркое время