Что добавляется в куриный фарш? делаю котлеты из него

12 годов назад от inna31288

5 Ответы

0 голосов
лук перекрученный, булочку в молоке замоченную, соль специи. Очень вкусно добавить в крученное мясо пассерованый лук и морковку, вкус у котлет тогда необычайно нежный получается.
12 годов назад от Bad Butler
0 голосов
если хотите действительно куриные котлеты, лук не кладите, булку в сливках, яйцо и сливочное масло, если фарш суховатый, лук портит запах куриных котлет, если хотите подобие куриных, тогда кладите все подрят.
12 годов назад от Саша Едавкин
0 голосов
Я добавляю лук, яйцо, зелень, чеснок, специи, немного хлеба размоченного в сметане и запекаю в духовке.
иногда в такие котлетки добавляю сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.
12 годов назад от Ninar
0 голосов
Так как и в обычный: яйцо, лук, специи, булочку. Только я больше муки добавляю, чтобы не растекался.
12 годов назад от ирина осипова
0 голосов
Обжаренный лук, прокрученный на мясорубке, сливочное масло, яйцо и свежий укроп. Если получется жидковато добавить корочку хлеба- прокрутить через мясорубку
12 годов назад от Иван Дулин

Связанные вопросы

1 ответ
Имею желание мульт купить на дачу. Влом стоять над плитой. Да и некогда. У вас есть?
7 годов назад от quaker
1 ответ
Вы осознаёте что вы по сути сделаны из мяса? Т. е. по сути вы и есть второе блюдо которое готовит вторые блюда.
5 годов назад от Юля Плющева
6 ответов
Вам не кажется что современные люди тупо зажрались? И суши, и ролы, и пиццы им подавай с гамбургерами и стейками.
3 годов назад от Артур !