Жарить без масла на керамической сковороде не вредно для здоровья?

Question

Знаю что жарка на масле вредна типо там концерогены и тд, а если жарить без масла вреда не будет?

Answer 1

Жарить то можно, но жареное это тоже вроде как не очень здоровая пища. Не зависимо от того на чем или без чего жирить. То отдельная тема.
 
Масла они не все опасны. Предпочитаю применять кокосовое, виноградное и ореховое. Подсолнечное только в салаты.

Answer 2

Не вредно ! Но плохо получается ! Если совсем не хочешь масла , то добавь немного воды сначала , чтобы не жечь пустую сковородку ! И жарь все недолго , пару минут . Чтобы не образовались канцерогены в корочке ) А лучше вобще на пару готовь или вари в воде )
Удачи ! )

Answer 3

Если жарить на керамике совсем без масла- будет кирдык сковородке. я уже повелась на рекламу и испоганила новую сковородку. луше добавлять масло , но чуть -чуть, т. к керамическое покрытие, если оно качественное требует совсем немного масла и при этом не пригорает и отлично прожаривает продукт.