Подскажите пожалуйста вкусный рецепт ШАШЛЫКА из курицы.

2 Ответы

0 голосов

пожалуйста.
куски курицы маринуем в смеси специй (соль, кари, базилик) , естественно добавляем нарезанный репчатый лук, желательно его помять до соковыделения) и заливаем белым сухим вином (от выбора вина зависит вкус и аромат готового мяса) , не последнюю роль в достижении отличного конечного результата играет умение шашлычных дел мастера (чтоб не забывал про мяско, не давал ему подгореть )