Какие блюда из кабачков знаете и делаете? Спасибо Вам за ответ!

10 годов назад от Алина Кумыкова

4 Ответы

0 голосов
Икру кабачковую больше всего люблю, фарширую кабачки (как перцы) , просто колечки обжариваю и ем со сметаной
10 годов назад от * Януська *
0 голосов
я их обваливаю в муке и обжариваю и к ним соус делаю - сметану с чесноком и зеленью смешиваю. Просто и вкусно!
10 годов назад от Камиля Саматова
0 голосов
Знаю и готовлю очень много блюд из кабачков! И овощные рагу, и фаршированные, и оладушки, и кабачковый торт, пиццу из кабачков, пасту с кабачками, в котлетки их добавляю (для сочности) , просто жарю (в муке обваливаю) , рулетики из кабачков с разными начинками, кабачковую икру. Всего и не перечислить!
10 годов назад от Олександр Шульга
0 голосов
Обожаю кабачки, а особенно мое фирменное блюдо. Вот рецепт. Нам потребуется: 4 молодых кабачка, 6 средних картофелин, 1 головка реп. лука, 1 морковь, 5 зубчиков чеснока, зелень, соль, перец, растительное масло. Способ приготовления: кабачки и картошку нарезаем маленькими кубиками, в это время обжариваем мелко порезанный лук с натертой на крупной терке морковью + добавляем 2 зубчика чеснока. Потом выкладываем в сковороду кабачки и картофель. Все солим, перчим, добавляем приправы по желанию, перемешиваем и тушим на среднем огне примерно минут 30–40 пертодически помешивая. В конце добавляем мелко рубленную зелень, оставшиеся 3 зубчика чеснокп и тушим еще 5 минут, потом выключаем. Приятного аппетита!
10 годов назад от Брютова Елена

Связанные вопросы

4 ответов
1 ответ
8 месяцев назад от Ольга Андреева