Оказывается мясо глухаря волшебным свойством обладает? Кто больше знает?

Answer 1

В мясе глухаря содержится большое количество макро- и микроэлементов: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, кобальт, никель, олово. А также мясо глухаря богато следующими витаминами: А, PP, В1, В2, В3, B6, В9, B12, Е, Н.
 
Полезные свойства
 
Мясо глухаря способствует регуляции уровня глюкозы в крови, синтезу белков, гемоглобина и транспортировке кислорода. Полезно мясо глухаря для головного и спинного мозга, для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем.
 
Калорийность и пищевая ценность глухаря
 
Калорийность глухаря - 254 ккал.
 
Пищевая ценность глухаря: белки - 18 г, жиры - 20 г, углеводы - 0, 5

Answer 2

Полезно есть мясо глухаря для регулирования уровня глюкозы, улучшения транспортировки кислорода к клеткам, синтеза белка, я также для спинного и головного мозга, пищеварительной и нервной систем, состояния кожи, общего состояния организма. Мясо у глухаря довольно темное, вкусное и сочное, хотя и имет некоторую особенность – слегка горьковатый хвойный привкус. Для того, чтобы избавится от непривычного горьковатого вкуса глухаря маринуют непосредственно перед употреблением либо добавляют уксус при готовке. Мясо приобретает боле насыщенный вкус, когда его нещипаного и непотрошеного подвешивают за голову и выдерживают в холодном месте около 2-3 дней.

Answer 3

таки ДА,
ясен пень, что Я,
только с САЛОМ,
таки так,
будет действовать,
сей факт!