А вы сливаете первый бульон например с молодого домашнего цыплёнка (куропатки) ? Ведь домашне ради навара и берут.

Ребёнку 5, 5 лет. Как думаете?
10 годов назад от Мария Василькова

4 Ответы

0 голосов
Всегда сливаю первый (как закипит) , этому меня научила подруга свекрови, которая работала шеф-поваром у Косыгина, говорила, что у животного, которого готовят на забой выделяется вредный адренолин и он исчезает со сливом первого бульона
10 годов назад от Капитан Мэйл
0 голосов
Нет, просто покупаю самую не жирную птицу и процеживаю бульон через полотенце бумажное - жир оседает на бумаге.
10 годов назад от КРИСТИША
0 голосов
Нет. детям 3 года и 5 лет. Кушают.
Я кладу курочку, закипит, появляется некрасивая пенка, сливаю, и заливаю новую кипяченую воду, дале варю супы.
10 годов назад от Snowly Wolf
0 голосов
сливаю. Ибо неизвестно, какую гадость он наел с покупным кормом и напитал из питьевой воды .
10 годов назад от Vekas

Связанные вопросы

1 ответ
"Я там был, мед пиво пил, по усам текло, а в рот не попало"ЧТО он тогда пил? )
4 годов назад от Snejinka
6 ответов
Вы пользуетесь сахарозаменителями? Куда можно добавлять и по сколько таблеток?
10 годов назад от Виктория *
1 ответ
РЯЖЕНКА И ШПРОТЫ - РЕАКЦИЯ
7 годов назад от Сергей Варсоба