Когда чищу морского окуня - вся кухня в чешуе. Что посоветуете?

10 годов назад от мэй

3 Ответы

0 голосов
Сначала ОТРЕЖЬТЕ ПЛАВНИКИ! Если не нужна корочка, то на СЕКУНДУ в кипяток, снимите со шкуркой. НО ЕСЛИ ЖАРИТЬ. То можно его заморозить и чистить. Чистить ОЧЕНЬ острым ножом. Или купить тёрку для рыбы (кусок обычной тёрки ан палке (пластмассовой ручке (сделать тёрку такую
10 годов назад от Александр Пискулин
0 голосов
обвари его сначала кипятком из чайника-и сразу под холодную воду-чешуя вся пластом сойдёт.
10 годов назад от Колян Осипов
0 голосов
Я использую такой способ: раковину затыкаю пробкой, набираю холодную воду, чтоб скрывала рыбу, и чищу рыбу под водой, так чешуя не разлетается.
10 годов назад от Станислав Фролов

Связанные вопросы

1 ответ
Названия лучших специй для мяса и всех блюд , для повседневного
1 год назад от Volterra Italy
1 ответ
Можно ли делать оладьи из просроченного кефира?
2 годов назад от Niura Cherry
2 ответов
виски смешивать с колой это ужасно?
7 годов назад от Павел Манаенков