рецепт консервирования виноградных листьев для долмы

12 годов назад от Елена Москалева

1 ответ

0 голосов
Консервирование виноградных листьев:
Ингредиенты:
- вода - 1л
- соль - 300 г
Для приготовления долмы можно использовать консервированные виноградные листья. Для этого отбирают молодые нежные листья, промывают, не допуская порывов и укладывают плотными стопками.
Вскипятить рассол и залить им листья. Посуду с листьями прикрывают салфеткой и оставляют в прохладном месте.
 
А вобще сейчас в баночках в супермаркетах продают - кстати очень вкусные молоденькие листочки!
Посмотрите на предыдущие ответы - их писали год назад:
12 годов назад от Странник

Связанные вопросы

2 ответов
вопрос на счет продуктов) как хранить плодовощную продукцию чтобы в ней не разрушались витамины?
11 годов назад от эля фейгер
4 ответов
где применяют шафран? Была в поездке, купила за безумные деньги.
11 годов назад от Татьяна Олзоева
2 ответов
Лето закончилось . а малина на рынке продается. Ее в теплице выращивают? Не из Африки же.
6 месяцев назад от Мария