Все о еде
Войти
Регистрация
Хозяюшки, подскажите рецепт огурцов с кетчупом на зиму, кто делал сам, проверенный, чтобы это было действительно вкусно.
10 годов
назад
от
Мария Кузьмина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Потребуется: 5 кг огурцов, 2, 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 200г сахара, 200г 6% уксуса, 3 ст. л. с небольшим верхом соли, головка чеснока.
Как делать: пропустить через мясорубку или измельчить в блендере помидоры и перец, добавить сахар, уксус и соль. Смесь варить в большой кастрюле 15 минут, а затем добавить в неё огурцы, нарезанные кружочками. Поварить ещё 10 минут и добавить измельчённую головку чеснока. Не переварите!
Кипяще лечо разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать.
10 годов
назад
от
Светлана ...
Связанные вопросы
1
ответ
Вопрос про замороженные ягоды .
2 годов
назад
от
Victoriya Pulli
2
ответов
Чтобы такое добавить в макароны? Я обычно добавляю подсолнечное масло, соль и перец.
4 годов
назад
от
Иван Ли
2
ответов
Муж у плиты - позор хозяйке?
10 годов
назад
от
"Ксюша."