купила кролика-что посоветуете приготовить? советуйте с рецептом пожалуста.

Answer 1

Порционные кусочки отварит, потом обжарить на сковородке, отдельно сделать заправку с лука, чеснока и зелени.

Answer 2

Кроличьи лапки обжарить по 5 минут с каждой стороны на сковородке, добавить лук, нарезанный кольцами, посолить. Обжарить 5 минут. Переложить все в глубокую посуду, залить водой, тушить 30 минут. Добавить 2 ложки сметаны, тушить 10 минут. Добавить мелко порезанную зелень, перец, специи. Все потушить еще 5 минут.