Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли потереть сырую свёклу и хранить в морозилке? Нет подвала, а зимой хочется борща со своей свёклой.
10 годов
назад
от
Диана Синицкая
6 Ответы
▲
▼
0
голосов
Можно конечно только действительно лучше сначала отварить, прошлый опыт заморозки свежей свеклы мне не понравился в борще она становится белесого цвета и особо цвет супу не придает в супе выглядит боле чем не приглядно. Хотя вкус не меняется но все же. Или сделать заготовку по банкам уже перетушеную с лучком и морковкой вкусно выходит не только для супа но еще и на хлебушек положить как икру овощную.
10 годов
назад
от
Кабылтай Байтелиев
▲
▼
0
голосов
Мы отвариваем и трём, потом морозим, так лучше, отрезал кусок, хочешь борщ, хочешь как салат с майонезом и чесноком.
Можно ещё в банки закатать.
10 годов
назад
от
Наталья Адаменко
▲
▼
0
голосов
Я натираю, складываю в скороварку, добавляю соль, сахар, уксус, чеснок. Варю 30 мин. По банкам и можно хранить даже на полке.
10 годов
назад
от
taras chornovil
▲
▼
0
голосов
В борщ кладу отваренную отдельно свёклу, тогда она вкусней в борще и цвет намного красивей, поэтому я присоединяюсь к рецепту Елены Казак
10 годов
назад
от
Витусик
▲
▼
0
голосов
Можно. Но я предпочитаю свеклу отварить сразу перед заморозкой. И нарезать тонкой соломкой. Сложить в пекет, завязать или запаять и поместить в морозильник. в пакет класть столько свеклы, сколько вам нужно на один раз. Опускать можно в кипящий бульон без растаивания.
10 годов
назад
от
Ender
▲
▼
0
голосов
Конечно! я на комбайне пропускаю. укладываю в пакетики и в морозилку. зимой для борща-самое то. )
10 годов
назад
от
Елена Кравцова
Связанные вопросы
1
ответ
Вы любите есть чабуреки?
8 месяцев
назад
от
света гракова
1
ответ
Что можно купить что нибудь вкусное и полезное для здоровья
7 годов
назад
от
Елена Елена
1
ответ
По вашему мнению-какая разновидность картофеля подходит в приготовлении банального пюре?
9 годов
назад
от
Анастасия