Чем можно заменить уксус? И чтобы не было особого вреда организму.

Answer 1

уксус бывает разный. мне нравится яблочный-слабенький и вкусный (ещё и натуральный) сок лимона и лайма конечно хорош но если нет можно заменить лимонной кислотой (главное порошок правильно развести)

Answer 2

в щи добавляй клюкву, в борщ - алычу или недозрелые сливы, использовать другие кислые фрукты, можно использовать щавель или листья ревеня.
много чего.

Answer 3

смотря для чего, если для консервации- то лимонной кислотой, а если в соус для еды- лимонным соком, яблочный уксус не такой вредный им тоже можно

Answer 4

Смотря в каком блюде. можно лимоном, можно томатной пастой, пишите что именно готовите, постараемся помочь!