Кто нибудь слышал про такой коктейль - Горячий Тоди?

10 годов назад от Артем Полтавский

1 ответ

0 голосов
У этого коктейля с эротическим названием большая история. Первые упоминания о горячем тоди относятся к концу XIV века. Считается, что название напитка произошло от индийского слова «tarrie», обозначающего коктейль из перебродившего сока пальмы. Классический горячий тоди действительно готовится с применением крепких спиртных напитков. Безалкогольный вариант – это ароматный чай и согревающие специи.
 
Как приготовить

Положите в кастрюльку дольки цитрусовых, немного подавите их мадлером (барным пестиком) , добавьте пряности. Налейте сахарный сироп, гренадин и кипящую воду. Прогрейте, помешивая, не доводя до кипения. Перелейте через стрейнер (ситечко) в подогретую чашку. Переложите в чашку палочку корицы. Положите в тарталетку чернослив, курагу и дольку яблока, залейте медом и подайте с горячим тоди.
 
Ингредиенты
 
вода - 150 мл
лимон - 1 кружок
лайм - 1 кружок
апельсин - 1 кружок
сахарный сироп - 10 мл
гренадин - 10 мл
мускатный орех (молотый) - 2 г
гвоздика - 1-2 шт.
анис (звездочки) - 1 шт.
корица - 1 палочка

Горячий Тоди (Hot Toddy)
 
Основные ингредиенты:Бренди - 60 мл,
Черный чай - 180 мл,
Сок лимона - 5 мл,
Мёд - 1 ложка,
А также: Лимон
 
3-рецепт.
Горячий тоди — Согрей любимую!
 
Необходимые ингредиентыГренадин 10 млСахарный сироп 10 млВода без газа 150 млАпельсин 30 гЛайм 20 гЛимон 40 гЯблоко зеленое 10 гМед 5 гМускатный орех молотый 2 гГвоздика 2 гЗвездчатый анис 2 гКорица в палочках 5 гКурага 10 гЧернослив 10 гТарталетка 1 шт
10 годов назад от Leo

Связанные вопросы

2 ответов
1 год назад от Алена Котюргина
1 ответ