Все о еде
Войти
Регистрация
варенье из малины, надо ли воды и сколько? сколько сахара и малины? сколько времени варить?
10 годов
назад
от
люблю его
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Воды не нужно. На 1 кг малины 1, 2 кг сахара.
Засыпьте малину сахаром, слоями. Оставьте, пока малина не даст сок.
Поставьте на средний огонь. Как закипит, снимите пенку. Выключите, накройте крышкой, чтобы малина осела на дно. Дайте остыть.
Во второй раз прокипятите малину на среднем огне, выключите. Оставьте посуду с вареньем открытым, чтобы испарилась лишня влага. Дайте остыть. Всё, варенье готово. Разлейте в стерилизованные банки, можно под капроновые крышки.
10 годов
назад
от
Светлана Соймина
▲
▼
0
голосов
Засыпать малину сахаром 1:1, как даст сок, довести до кипения и выключить, дать полностью остыть, потом варить до готовности, готовность проверять капая на тарелку каплю сиропа, если капля не растекается- варенье готово
10 годов
назад
от
по пасьпарту я RUськое
▲
▼
0
голосов
малина достаточно водянистая ягода, поэтому готовьте без воды, чтобы потом не спрашивать куда девать этот жидкий сироп
10 годов
назад
от
Виктория Чабаненко
▲
▼
0
голосов
На 1 кг малины берется 2 стакана воды и 1, 5 кг сахара. Приготовить сахарный сироп. Остудить, залить приготовленные ягоды. Выдержать 5 часов. Затем, массу довести до кипения на среднем огне. Необходимо помешивать, чтоб не пригорело. Прокипятить 6 минут. Не забывайте снимать пенку. Снять с огня и снова выдержать до 5 часов. Проварить до готовности и закатать. Заготовка из малины готова.
10 годов
назад
от
Марья Лопухина
▲
▼
0
голосов
Вода не нужна. Просто засыпьте малину сахаром, она пустит сок, после этого варите. Варить надо минут по пять три раза. Потом разлить по банкам.
10 годов
назад
от
Olya Kalinko
Связанные вопросы
1
ответ
Что делать если много витаминов надо принимать только во время еды, но я столько не ем ? (вн)
3 годов
назад
от
Луиза Фролова
1
ответ
С чем вы пьете чай?
6 годов
назад
от
Karinka Ki Wi
1
ответ
Какой бисквит вкусне? (шоколадный, белый, брауни, слоёный, или фруктовый)
6 годов
назад
от
mariana poladashvili