Фуршетные блюда перед шашлыком, 25 человек, макс. без вилок и ножей (взять в руки) , Рулеты из лаваша, бутеры, что еще?

Question

Братцы, выручайте! Дано - условия, сказанные выше, холодильник, раковина, мал-мал кухонных ножей, сервировочные тарелки. Бюджет - умеренный, главное разнобразно и много . День Строителя, одним словом. Если что, времени 2-2, 5 часа, делаю все одна.
Всем заране спасибо!

Answer 1

на помидоры нарезанные кружочками выложить потёртый сыр с чесночком и майонезом
яйца варёные нафаршировать крабовыми палочками с огурцами
такое рагу-быстро некалорийно и вкусно0огурцы свежие режем кубиками и на сковороду, чуть водички и маслица, минут через 10 туда ветчины и томатной пасты. все будут в восторге!

Answer 2

нарезку мясную или колбасную, сыр, рыбная нарезка. свежие овощи порезать - помидоры, огурцы.

Answer 3

Крабовые палочки нафаршировать тертым сыром с чесноком, развернуть намазать завернуть, Сало порезать тоненько можно на хлеб сразу положить или так в тарелку, а потом каждый сам сбутербродит. Селедку кусочками нарезать, ну и огурцы с помидорками. Можно бутеры с шпротами:черный хлеб нарезать обжарить с небольшим добавления масла , тоненький ломтик огурчика шпротинку, а дальше по желанию можно яичко кругляшок, маринованный огурчик и каплю майонеза.

Answer 4

Тарталетки-в магазине. В них-салаты (можно 2 вида;с краб. палочками и столичный) . Шпажки (в магазине) -канапе (из чего угодно) На большой тарелке-овощи крупнонарезанные. Фрукты (без яблок) Тарелки -на25 человек. Яйца отварные-пополам. В них вместо желтка-икорочку (лодочки из яиц)
Рыбку слабой соли-бутерброды (булочку нарезать ромбиками, сверху-листочек петрушки. Канапе (маленькие бутерброды можно сделать из копч. колбасы, сыра, оливок, рыбы-вобщем, включайте фантазию.

Answer 5

Как вариант - мои любимые бутерброды:
делаешь что-то типа салата "лисичка", то есть тертая сырая морковка+ выдавить чеснок+майонез. Перемешать. Выложить на слегка поджаренные гренки из батона и сверху кусочек чего-то мясного. Желательно, конечно тоненький кусочек балыка, но можно и колбаску. А можно и просто так. Без мясного. И делай побольше. Уходят "на Ура! "

Answer 6

шпа жки - отличная идея. на них можно все что угодно нанизать: рулетики из баклажан, канапе сделать, рыбные, шарики творожные с чесноком и зеленью.

Answer 7

Шпажки! (или зубочистки по бедности) .
Нанизать на них оливки-маслины и кусочки какой-нибудь нарезки.