почему у меня шоколадный кекс всегда сырой получается?

10 годов назад от марат курмаев

3 Ответы

0 голосов
Скоре всего не пропекается, т. к. шоколад имет свойство застывать а не запекаться. либо увеличте кол-во муки, либо увеличте время и уменьшите температуру.
10 годов назад от Irishka iknva
0 голосов
жидкости много в тесте, не прогревается как следует духовка, слишком жарит, не выдерживаешь температурный режим, не выдерживаешь срок запекания
10 годов назад от Igen & Igen
0 голосов
Если не нарушена технология приготовления теста, значит в духовом шкафу высокая температура. Снизьте температуру и увеличьте время выпечки и все получится!
10 годов назад от Dj Alex Wood

Связанные вопросы