подскажите пожалуйста как приготовить простенький острый салат из огурцов и помидоров.

Answer 1

Нарезаете огурцы, помидоры, лук и чеснок по вкусу, Примерно, на 800-1000гр полученной массы добавляете
соль по вкусу
сахар - 1-1, 5 чайной ложки,
уксус столовый 9 % -1-1, 5 чайной ложки,
красный острый перец лучше свежий, нового урожая или молотый,
полить подсолнечным маслом - 4-5 столовых ложек.
Все перемешать - и достаточно острый и гораздо вкусне, чем со сметаной.

Answer 2

На два огурца - три помидора. Примерно 1\2 средней луковицы, 1 небольшой зубчик чеснока. Огурцы режутся на полукружочки, помидоры на дольки, лук мелкой соломкой, чеснок помельче как получится. Всё перемешивается, посыпается солью и чёрным перцем, поливается растительным маслом. Желательно добавить столовую ложку сметаны.

Answer 3

Предложу из помидора
Нарезать кольцами/полукольцами 0, 5 см 4-6 помидоров, Приготовить заливку - 1 ч. л. меда, 2 ст. л. столового уксуса, 50 мл раст масла, 2 зубка чеснока через чеснокодавку, соль, перец, 0, 5 ч. л. ложки сухих травок - базилик, итальянские, прованские (по вкусу) , смешать, залить помидоры . Мариновать, слегка потряхивая время от времени, минимум 0, 5 часа. Чем дольше, тем вкусне

Answer 4

Порезать и уложить слоями, смазывая каждый слой майонезом с чесноком и посыпая укропчиком. Хорошо бы сюда еще и болгарский перец кружочками. Но если нет, то и так вкусно будет.
Говорят, что это любимый салат Бедроса Киркорова.