Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить? Есть кур. феле, свеж огурцы , чернослив, подскажите салат, что бы все это использовать!
10 годов
назад
от
Майл Майл
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Салат с курицей, черносливом и свежим огурцом
- выбирайте
Но лично мне нравится вот этот:
Салат «Нежность»
Именно этот рецепт присутствует в меню многих ресторанов, причём называться он может совершенно по-разному, но готовится всегда примерно одинаково.
Ингредиенты:
Отварное куриное филе – 200 г;
Сваренные вкрутую яйца – 6 штук;
Чернослив – 200 г;
Свежие огурцы – 2 штуки;
Майонез и соль – для заправки;
Грецкие орехи и зелень – для украшения.
Приготовление:
Заране отварим и остудим курицу или её часть – грудку, например. Также заране нужно сварить яйца и замочить чернослив. С черносливом долго церемониться не нужно, просто промыть и подержать в теплой воде, чтобы он слегка размяк. Огурцы для салата обязательно очистим от кожуры (салат-то нежный) . Затем все ингредиенты за исключением яичного желтка, зелени и орехов нарежем мелкой соломкой. А желток с орехами и зеленью измельчим (по отдельности) . Затем собираем салат, выкладывая его слоями, промазывая слои майонезом и посыпая солью:
курица,
чернослив,
огурцы,
яичные белки,
орехи,
яичные желтки.
Последний слой из желтков оставляем сухим (без майонеза) , но посыпаем его зеленью.
10 годов
назад
от
Smile
▲
▼
0
голосов
Вы можете попробовать приготовить салат английский. Там ещё добавляется зелень и зелёный лист. Кажется лист салата. Правда не припомню там чернослива но честно говоря он не повредит. А так же можно добавить грецких арехов.
10 годов
назад
от
Станислав BOSS
Связанные вопросы
3
ответов
я начал печь хлеб в хлебопечи и он не пропёкся хотя я делал всё точно по рецепту подскажите что делать
9 годов
назад
от
89688204233 royl
1
ответ
Чахотбили обязательно делать из баранины? Свой рецепт дайте, пожалуйста.
10 годов
назад
от
Алсу Нафикова
3
ответов
Пересластила кабачковую икру! Подскажите как можно исправить!
11 годов
назад
от
Бурганова Ирина