Подскажите пожалуйста вкусный рецепт консервированных или маринованных помидорок?

10 годов назад от Ирина Куроптева

1 ответ

0 голосов
Поскольку не люблю маринованные помидоры-закатываю чери в собственном соку. А для сока покупаю крупные, мясистые. Пропускаю через соковыжималку в эмалированную кастрюлю, довожу до кипения и добавляю только соль и сахар (на свой вкус) . И дальше в стерилизованные банки закладываю чери (обработанные) с кожурой, заливаю горячим соком и ставлю на стерилизацию на 30мин. Крышки использую закручивающиеся (тоже простерилизованные. ) Храню помидоры в холодильнике. Натурпродукт получается очень вкусным. Советую Вам этот способ заготовки.
10 годов назад от синдбад

Связанные вопросы