Девчонки подскажите что бы приготовить такого вкусненько на ужин?

Question

У нас с любимым в эти выходные 2 года как мы вместе. хочу сделать ему сюрприз. )

Answer 1

Куриное филе по-королевски
Ингредиенты:
 * 500 гр филе курицы
 * 5 крупных шампиньона
 * 2 помидора
 * 1 репчатая луковица
 * 100 гр твердого сыра
 * 100 гр майонеза
Филе нарезать порционным и кусками, накрыть пищевой пленкой и отбить молотком для мяса.
Отбитое филе посыпать солью и специями.
Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до появления золотистой корочки.
Мясо выложить в один слой на лист для запекания, сверху мяса выложить грибы.
Томаты нарезать тонкими кольцами и выложить на грибы.
Смазать слои майонезом.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать мясо.
Запекать в течении 40 минут при температуре 180-200 град. Подавать блюдо с жареным картофелем.

Answer 2

«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.
 
Свинина, запеченная с ананасами
свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт,
лук - 2 шт,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслину.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
 

Пальчики "Сельские".
500г свиной вырезки, соль, молотый черный перец. Начинка: 1 яйцо, 1луковица, соль, перец.
Яйцо сварить, мелко порубить. Лук нарезать, пожарить. Яйца перемешать с луком, добавить соль, перец. Мясо нарезать, как на отбивные, отбить с двух сторон. Посолить, поперчить.
На каждую отбивную положить начинку, свернуть рулетиком, сколоть зубочисткой. Жарить "пальчики" на растительном масле минут 15-20, затем добавить немного воды (или сметаны, соуса) и потушить еще минут 5

Answer 3

Приготовьте ленивую курочку
куриное филе - 2 шт, консервир. фасоль в томатном соусе - 1 банка, маринованный небольшой огурчик, лук - пол средней головки, зубчик чеснока, сыр твердый - 50 гр, любимая приправа, сливочное масло.
 
Филе режем кубиками, обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем порезанный полукольцами лук, натертый чеснок, фасоль из банки вместе с соусом, порезанный маринованный огурчик. Продолжаем все это жарить на среднем огне. Дале добавляем немного кипятка. Затем натертый сыр и свою любимую приправу. Все хорошо перемешиваем и готовим еще пару минут. На гарнир хорошо идут спагетти.

Answer 4

я на выходных приготовила печеночный торт из куринной печени-очень даже и манты у меня сегодня будут

Answer 5

Попробуйте, понравится.
Почти язык
 
1 сердце, 1 лук репчатый, 3 зубочка чеснока, лавровый лист, черный перец горошком, зелень.
 
Варить сердце очень долго, от этого оно становиться очень мягким и похожим на вареный язык. К сердцу добавить лук, чеснок, лавровый лист, черный перец. Как свариться, тонкими ломтиками порезать, выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать как холодную закуску.

Answer 6

тк мужчины любят мясо, предлагаю купить стейк свиной, очень хорошенько отбить, чтобы он был очень тонкий и большой, посолить, поперчить, выложить на протвень, хтеперь слои на каждый кусок мяса: майонез, лук полукольцами, кружок помидора, и сверху тертый сыр. Запекать 30 мин. при 200гр. и гарнир, рис с добавлением овощей (мексиканская смесь 500гр. на 200гр риса) - смотрится здорово, на всус - супер! к рису можно сделать какой нить оригинальный соус.

Answer 7

Суши, чебуреки, хачипури, салат из мидий или устриц.

Answer 8

Рулет из лаваша, салатики, отбивные. Нужны рецепты пишите в личку

Answer 9

Гнезда (капеллетти) с ветчиной
_
Ингредиенты:
 
 1. Готовые капеллетти 4 шт
 2. Ветчина 200гр
 3. Луковица 1 шт
 4. Сыр пармезан 50гр.
 5. Сливочное масло 20 гр.
 6. Растительное масло 1 чайная ложка
 7. Соль по вкусу
 
Приготовление:
 
 1. Капеллетти (гнезда) поместить в кастрюлю с низкими бортами в один ряд.
 2. Залить кипятком, чтобы вода покрыла капеллетти, добавить 1 чайную ложку растительно-го масла, посолить по вкусу, и на среднем огне варить до готовности
 3. Аккуратно вынуть их шумовкой и переложить на блюдо.
 4. Ветчину порезать ножом кубиками или брусочками, пожарить с луком на сливочном масле и вы-ложить сверху на гнезда
 5. Посыпать пармезаном.

Answer 10

Можно картошку по-французски, плюс ещё гарнир какой-нибудь *о*