Что будет если томаты не протирать через сито а просто приготовить с семенами?

Answer 1

с семенами да еще и со шкурками? пить такой томатный сок будет не очень приятно. для соусов тоже со шкурками не годится.

Answer 2

А семена в будущем не забродят? ! Может тогда побольше пряностей и чеснока с хреном-аджичка будет. +уксус столовый

Answer 3

у зубкова спросите он аграрием назначался в этой кухне все знает а с моей точки зрения что семяна дадут брожение

Answer 4

получится настоящий томатный сок с мякотью, а не пахнущая помидорами водичка (всю сознательную жизнь так консервирую)

Answer 5

Заготовка с семенами помидоров получится. Некоторые даже любят. Брожения не будет. Но, если это будет томатная паста , то лучше пройдите все этапы технологии, а вот сок и с семенами вкусный, и соусы разные хорошие получаются.

Answer 6

Смотря, что Вы готовите. Если просто том. пасту, то ничего не будет. Просто в готовых блюдах будут попадаться семечки. Некоторым это нравится. Понятно, что томат натуральный.

Answer 7

Не хотите - не протирайте) Что готовите-то? Если томатную пасту, то просто консистенция будет не та.