Куриное филе, консервированные шампиньоны. Какое горяче блюдо посоветуете с этими ингредиентами?

12 годов назад от Даша Лютая

5 Ответы

0 голосов
Я часто готовлю из этих продуктов это блюдо и свем оно нравится, может быть вы его уже знаете. Куриное филе порезать на кусочки и отварить. Отдельно в сковороде нарезеть лук полукольцами и жарить до золотистой корочки но не сильно, добавить туда шампиньоны (я готовлю из свежих, поэтому заране варю) посолить и тушить 10 -15 минут на слабом огне, не бойтесь не пригорит. Потом можно добавить сметану или молоко и еще 3-4 минуты. Очень вкусно. Можно добавить в конце сыр, будет еще вкусне, если вы его конечно любите. Такой гарнир можно опдать с отварной картошкой
12 годов назад от Анна )))
0 голосов
Рекомендую вот такой слоенный горячий салат.
Отварить картофель, мелко нарезать.
Шампиньоны нарезать мелко, обжарить. (можно и свежие и из банки)
Лук мелко нарезать, обжарить до золотого цвета.
Яйца сварить, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Курицу отварить или обжарить на ваше усмотрение, мелко нарезать.
 
Выкладываем все слоями в жаропрочную посуду
 
 1слой-картошка, 2слой-обжаренный лук, 3слой-обжаренные грибы - сетка майонеза
 4слой-курица, 5слой-резанные яйца - сетка майонеза
 6слой -натертый сыр
Всю эту красоту ставим в духовку (можно и в микроволновку) , запекаем до тех пор пока хорошо не расплавится сыр.
Салат можно приготовить заране, но запечь перед подачей на стол.
Получается очень вкусно, улетает в момент.
12 годов назад от Таня Иванова
0 голосов
ну а что тут думать всё это с лучком и морковкой обжрить) хотя я мясо не ем и сделала бы только с шампиньонами! отварить к этому картошки или гречки. ням)
12 годов назад от Экс
0 голосов
К этим ингредиентам рис, морковку и лучок и можно приготовить плов с курицей и грибами.
12 годов назад от Виктория Прекрасная
0 голосов
филе нарежь кубиками, примерно 2на 2 см, добавь ананасы, все это замаринуй в сметане с зеленью и чесноком (чеснока совсем не много нужно, для аромата) , затем выложи массу на противень и обильно посыпь тертым сыром, запекай минут 30 при температуре 180градусов.
Из специй я посоветую добавить: смесь перцев, морскую соль и немного кари! )
Получается изумительно! Курица будет очень нежная)
12 годов назад от Влад Кутузов

Связанные вопросы