Все о еде
Войти
Регистрация
Попробовали в Турции блюдо, приготовленное из риса и ещё какой-то крупы, похожей на коричневый рис.
Приехали домой, купили красный рис, но это совсем не то, на коричневый тоже не похоже вроде. Там крупинки тоже длинные, но боле плоские. Подскажите, что это за крупа?
10 годов
назад
от
Сергей Т
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Возможно, это просто специально приготовленный плов. Сначала небольшое количество риса обжаривается на масле до коричневого цвета, потом добавляют остальной рис, заливают кипятком и доводят до готовности. Обжаренный рис не разваривается сильно. Для такого плова рекомендуют сорт риса Балдо. У нас его сейчас тоже продают
10 годов
назад
от
Юрий Некрасов
Связанные вопросы
1
ответ
Сценаристы рекламы, читают людей за дураков?
1 год
назад
от
Вито Скалетта
2
ответов
Какой чай вам нравится больше, обычный черный или с различными добавками?
3 годов
назад
от
Владимир Радецкий
3
ответов
Как выбрать хороший, не дешевый чай? Какой чай пьете Вы?
12 годов
назад
от
Роман Давыденко