Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите как сделать щуку в маринаде потипу малосольных огурцов?
12 годов
назад
от
Дмитрий Заваруев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Насчет малосольных огурцов не совсем поняла. А щуку мариную так: куски филе щуки запанировать в муке, обжарить на растительном масле, залить горячим маринадом. Маринад: на 0, 7л воды, 2 ч. л. крупной соли, 1 ст. л. сахара, перец черный и душистый по 3-4 шт, лавровый лист - 2шт, 1 морковь среднюю и 1 небольшую луковку порезать кружочками, довести до кипения, варить 3-5 мин, добавить 3 ст. л. уксуса, снять с огня и залить рыбу. Дать пропитаться 3-4 часа.
12 годов
назад
от
:D
Связанные вопросы
2
ответов
Используете ли вы в приготовлеии блюд какие то семена для вкуса или ради полезности ?
9 годов
назад
от
Марк Смирнов
1
ответ
Привет всем я бы хотел спросить Будут ли строить KFC В Крыму (Керчь) ?
9 годов
назад
от
Евгения Логинова
1
ответ
Если бы вам в ресторане предложили жареных морских свинок под гранатовым сосусом, взяли бы ?
2 годов
назад
от
САША КАТРИЧ