Как сохранить мясо на сутки без холодильника (фольги тоже нет) купила мяса больше чем надо. а ходильника то нет

Answer 1

Положить в пакет, пакет в таз, таз в ванну с холодной водой, таз сверху накрыть полотенцем или одеялом.
Ну вобщем, смерть в яйце, яйцо в ларце) Помагает.

Answer 2

не знаю сколько градусов у вас за окном. а так можно мясо положить в чмстую сухую посудину и накрыть крышкой. при этом его можно присолить, намазать горчицей или раст. маслом. можно и пленкой накрыть, только в ней дырочки сделать. надо мясо будет накрыть таким образом, чтобы оно дышало и не заветривалось. ну и в самое холодное место в квартире или на балкон. ночи сейчас прохладные. опасаться не стоит

Answer 3

Заверните в пергаментную бумагу и положите в прохладное место. слегка можно сбрызнуть водой с уксусом.