В двух банках с закрытыми огурцами появился белый осадок. Рассол прозрачный, крышки не вздулись. Что это и что делать?

Answer 1

Такая же беда наблюдалась, черт знает почему, но стояли без проблем, зимой и даже весной лопали без последствий и вкус в порядке.

Answer 2

Где-то нарушена стерильность. Может быть что-то влажное закладывалось в банки. Банки будут стоять, но огурцы будут кислые.