Какие рецепты блюд с участием баклажанов Вы знаете?

10 годов назад от irina meunargia

5 Ответы

0 голосов
В майонез добавить чеснок. Баклажаны нарезать вдоль на не очень толстые пластины. Тонко смазать их майонезом с чесноком. Сверху положить кружочки помидора, тоже смазать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром и в духовку! Вкуснотища-а-а-а!
10 годов назад от превысокомногорассматривающий
0 голосов
баклажаны, сладкий перец порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, посолить -поперчить, добавить чеснок, лук, всё это тушить с томатом на глубокой сковородке.
10 годов назад от Виктория Монахова
0 голосов
Баклажаны замаринованные с чесноком, петрушкой, укропом и винным уксусом.
Баклажаны жаренные с мясом внутри.
10 годов назад от Настюша
0 голосов
"Участие баклажанов" - это неподражаемо! Может, баклажаны еще и решение принимают? Тайным голосованием?
10 годов назад от Юлия
0 голосов
Просто режу на 4 части, потом дольками и присыпаю солью. Через 30- 40 минут отжимаю, кладу в сковородку с подрумяненным луком и перемешиваю со сметаной. Под крышку. На 20 -30 минут. Добавляю дольку толчёного чеснока и тушу ещё 5-10 минут. Можно присыпать твёрдым сыром, если есть. На 5 минут.
10 годов назад от Marina

Связанные вопросы

1 ответ
С добавлением какого растения был сварен борщ?
9 годов назад от рябинина
1 ответ
Котлет захотелось, из чего, кроме птицы, вкусно и быстро сделать? Какой фарш быстре приготовится?
5 месяцев назад от Иван Петров
1 ответ
Мой друг из Израиля не пьёт квас, говорит, что это алкогольный напиток, как его напоить его квасом ?
7 годов назад от Натали