Можно ли вместо красного перца в зимние заготовки положить зеленый, ввиду отсутствия первого и избытка второго?

в рецептах везде указывают :перец красный сладкий, кто-нибудь пробовал заменить его зеленым? что получилось?
10 годов назад от светлана куликова

2 Ответы

0 голосов
Паприка? Естественно. У нас она не вызревает часто и на зиму заготавливается зелёная. Не взорвётся. Запах такой же. Единственное, что выспевашая несравненно вкусне и ароматне.
10 годов назад от Диана Швыркова
0 голосов
Не совсем понятно о каком перце речь идет.
если о болгарском то да можно и зеленый.
И вобще есть сорта зеленого перца.
Просто красный, боле сладкий будет.
А из зеленых, выбирайте самый зрелый.
10 годов назад от КОВ

Связанные вопросы

2 ответов
Помогите с рецептами.
1 год назад от Никита Зубцов
1 ответ
продается ли в москве луфарь
6 годов назад от Ksen
2 ответов
Самый выигрышный вариант маринада для шашлыка из курятины?
7 годов назад от Лилия Хафизова