Кто-нибудь подскажет рецепт вкусный жареных баклажан (на гриле или в чане в масле) или запечённых?

10 годов назад от Ралина Ахметова

2 Ответы

0 голосов
БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ
Мелко порезать лук, перец, помидор, натереть морковку и все это протушить со специями и солью пока не выпарится жидкость. Обжарить кружочками баклажаны и на каждый кружочек положить по ложечке тушеных овощей. Очень вкусно.
10 годов назад от Куся
0 голосов
РЕжим кружками по 5-8мм толщиной , окунаем в раствор подсолёный муки с молоком и яйцом , затем в масло. перед этим кружочки посолить подержать с пол часа и промокнуть от влаги солфеткой на гриле так же , но не нужно окунать в эту смесь муки , посолили убрали влагу и в гриль
10 годов назад от ОЛЬГА ИВАНОВА

Связанные вопросы

1 ответ
Под что лучше готовить курицу?
6 годов назад от Роман Кулубеков
2 ответов
Любите ли вы фрукт киви и почему?
2 месяцев назад от AustinLockha
4 ответов
хояйки! в каких духовках вы выпекаете пироги, ? А какая лучше, чтобы корочка румяная и внутри не сырое?
10 годов назад от Роберт Колмогоров