! Подскажите рецепт пиццы с ветчиной и сливками. Заране спасибо!

10 годов назад от Карина Луговая

3 Ответы

0 голосов
Пицца - это лепешка с украшением.
Вот и рецепт - покупаете или сами делаете ТЕСТО.
Моя семья покупает СЛОЕНОЕ готовое тесто, но можно и ДРОЖЖЕВОЕ.
А дальше начинается настоящий произвол.
Для начинки используется ВСЕ, ЧТО ЕСТЬ в холодильнике или на столе.
 
Украшаете. Ставите в духовку. Испекаете.
УГОЩАЕТЕ.
10 годов назад от Бережная
0 голосов
Пицца с ветчиной
Продукты:
Для теста:
мука пшеничная 1. 5 стакана
маргарин 100 г
вода 0. 5 стакана
соль по вкусу
Для начинки:
ветчина 200 г
лук репчатый 1 головка
помидоры 2 шт.
маслины без косточек 10-15 шт.
майонез 1 ст. ложка
сыр тёртый твердый 2 ст. ложки
перец красный молотый по вкусу
 
Маргарин порубите с мукой, влейте подсоленную холодную воду и замесите тесто. Выдержите в холодильнике 3—4 часа. Ветчину нарежьте кубиками, помидоры — кружочками, лук и маслины — кольцами.
Из теста раскатайте лепешку, уложите е на смазанный маслом противень, смажьте майонезом. Сверху уложите слоями ветчину, лук, помидоры, маслины. Поперчите, посыпьте сыром. Запекайте пиццу при 200 °С до готовности.
 
Про то, что добавляют сливки в пиццу не слышала.
10 годов назад от Sergey Chikachev
0 голосов
Сливки лишние. Либо готовьте белую пиццу. Сливки с чесноком и зеленью будут служить соусом. Сверху ветчина, можно лук, соленый огурец и сыр.
10 годов назад от max power

Связанные вопросы