Отварила целую курицу. Посоветуйте рецепты. Из бульона сделала суп. А что можно придумать с варенной курицей?

Answer 1

салатик какой нить приготовьте
 
Ананасы - 1 банка (580 г)
Сладкий перец - 2 шт.
Пекинская капуста - 0, 5-1 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
Сухарики ржаные - 1 пачка (100 г)
Майонез - 100-150 г
1 слой: куриное филе (грудку, окорочка) отварить. Остудить, измельчить, выложить на дно салатницы.
2 слой: майонез.
3 слой: кукуруза без жидкости.
4 слой: снова майонез.
5 слой: ананасы, нарезанные небольшими кусочками.
6 слой: опять майонез.
7 слой: тёртые на крупную тёрку вареные яйца.
8 слой: майонез.
9 слой: тёртый на крупную тёрку сыр.
10 слой: майонез. Только не переборщите с ним, используйте нежирный майонез и выкладывайте тонким слоем.
Теперь осталось только оформить салат с ананасом и курицей: например, кольцами ананаса, зернами кукурузы и зеленью. Дать салату пропитаться.

Answer 2

Есть множество салатов, в которые можно вареную курицу добавить, а можно е перекрутить и нафаршировать блины.

Answer 3

в суп е покрошите- зачем е второй раз использовать- а так бульон хоть будет с мяском

Answer 4

разделить на волокна, соломкой морковь порезать, лук кольцами. Пережарить, масло слить. Соленые огурцы соломкой порезать. Все перемешать с майонезом. "Обжорка", называется.

Answer 5

а я соус со сметаной делаю. жарю пол луковицы, добавляю 3-4 ложки муки. тоже жарю, добавляю где то 100 гр сметаны. и потом тихонечко добавляю воды стакана два. как закипит бросаю туда курицу. и тушу минут 15. к любому гарниру подойдет. попробуй. соль перец по вкусу. можно сушеного укропа

Answer 6

Супер-диетические салаты:
мясо курицы+болгарский перчик (или огурцы, или зелёную редьку, кто любитель) +сметана+зелень+ соль/перец+чеснок (кто любит) .

Answer 7

Проверни на мясорубке, или в блендере, добавь мелконарезанный пассерованный лук, перец, соль, зелень. Сделай из этой массы шарики, слегка обжарь их и добавь сметанный или томатный соус. Сметанный соус я делаю так, немного бульона ставлю на плиту, добавляю муку, специи, помешиваю минут 5, добавляю сметану, еще 2 мин помешиваю и соус готов. Томатный соус, совсем немного бульона, закипает, добавить томат-пасту, любые специи, которые ты любишь. Попробуй соус, добавь по вкусу сахар и яблочный или винный уксус. Приятного аппетита.

Answer 8

Салат "Нежность"
Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло
 
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Филе остудить, мелко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
 
Салат с куриным филе и огурцами
Ингредиенты:
300 г куриного филе
200 г огурцов
3 яйца
соль
майонез
 
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить.
Нарезать маленькими кусочками.
Огурцы нарезать соломкой.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать филе, яйца, огурцы, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Answer 9

Суп мясной из курицы. грустно . Запеките мяско под бешамелью да с сыром или салат с салатом и грибами.