Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте, пжл, рецепт из зеленых помидор на зиму. Свой потеряла
10 годов
назад
от
Полина Ященко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Помидоры зеленые консервированные
С помидор срезать не до конца шляпку. Удалить сердцевины. Мелко нарубить, добавив перец, мяту, петрушку, чеснок и посолить. Полученную массу вложить обратно в помидоры, уложить в банку со стеблями укропа и листьями хрена, залить кипятком с солью, сахаром и уксусом. Для хранения стерилизовать 30 минут.
2 кг помидор, 3 горьких перца, 1 головка чеснока, 70 г соли, 25 г сахара, 2 ч. л. уксуса 9%
В Азербайджане не срезают шляпку, а надрезают крестобразно.
Фото
10 годов
назад
от
лера лера
Связанные вопросы
1
ответ
Яйцы подорожали, что делать
3 месяцев
назад
от
DieterZuniga
2
ответов
Какая ваша любимая еда?
8 месяцев
назад
от
*
1
ответ
Можно ли в филе щуки добавить соленое сало и приготовить котлетки? Вкусно ли будет?
1 год
назад
от
Ritta