Все о еде
Войти
Регистрация
Как давно вы что-то готовили из мяса краба? (любителей крабовых палочек просьба не отвечать)
10 годов
назад
от
Кащей
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Сейча практически не до кухонных вытворчеств. Вынужено один дома. Готовить некогда и некому (угощать некого) .
А делаю следуюшим образом:
Отвариваю. Воду можно не солить. Потом Выбираю всё мясо какое только есть. Включая мясо внутри панциря. Всё в общем. Внутри там еще и жир есть и прочие вкусности.
Потом солю, перчу, добавляю сок лимона. Переминаю всё хорошенько. Половину запыжеваваю в панцирь. Половину перемешьваю с сухарям. Добавляю майонез и зелень по кусу. Авокадо тоже хорошо. Нагружаю это всё в панцирь что бы почти полный был. Потом сверху натираю крутом желток и украшаю листочком чего нибудь по красивше. Можно оливки мягкие половинки выложить. Желательно поставить в холодильник на несколько часов.
Подаю индивидуально в панцирех.
Попробуйте, может понравится.
Эти вот както были в июле кажется:
10 годов
назад
от
Татьяна Бочкарева
▲
▼
0
голосов
Привозили прошлой зимой из Магадана, замороженных, к сожалению. С первым ичего такого не делала, просто разогрела и с лимончиком и молотым перчиком жадно съела. А из двух других делала тривиальный салат-коктейль - рис, свежий огурчик, крабы и соус Тысяча островов.
10 годов
назад
от
мария давыденко
▲
▼
0
голосов
Очень давно. Как то ещё при советской власти "выбросили" в "Океане" огромные клещи дальневосточного краба, а их не берёт никто. Один мужик берёт прямо охапку и тащит. Я к нему и прицепился - что с ними делать? Варить и есть - ответил он и скрылся в сумерках. Вот я сварил и одну просто ковырял и ел, а из второй сорудил салат - варёные яйца, зелёный горошек "Глобус", консерва "мясо криля" зачем то? ) и самодельный майонез - заводского было просто не достать. дерьмовенький салатец был, но показался вкусным. Как то в меню одного ресторана попались котлетки из краба - 2 руб. штука! Очень недурны оказались, но дюже мелкие) А сейчас лежат в Ашане консервы крабовые, что то уж больно цена космическая.
10 годов
назад
от
Марина
▲
▼
0
голосов
Примерно 42 года и два месяца ничего уже не готовил. А мама моя клянётся что ничего из крабятины не готовила с 14 ноября 1934 года. Отец в больнице лежит, но я сомневаюсь, что он готовил крабов даже когда служил во флоте.
А вот мой дядя, когда служил на Камчатке. Во флотской бухгалтерии. Наверняка был знаком с ними несколько ближе чем я. Но дядя в Химках и звонить ему я не буду. )
10 годов
назад
от
Rostiks
▲
▼
0
голосов
Из мяса краба ничего не готовил, а летом под пивко как закуску уплетал (уже готовые) )
10 годов
назад
от
Komarova Julia
Связанные вопросы
1
ответ
А вы не опасаетесь кушать магазинные грибы консервированные (ассорти) ?
10 годов
назад
от
Алина
1
ответ
Напишите рецепты каких-нибудь (можно овощных, гибных) паштетов
10 годов
назад
от
Елена Егорова
1
ответ
Брат накупил кучу шоколада и забил ими весь холодильник! Он сошел с ума? Зачем так много? И для чего это нужно?
4 месяцев
назад
от
Natusik