Почему не подымается тесто у шарлотки? Подскажите пожалуйста)

10 годов назад от Евгений Иванилов

1 ответ

0 голосов
Никогда не взбиваю яйца, просто перемешиваю. ДОБАВЛЯЮ чайную ложку соды, гашеную уксусом. Тесто всегда поднимается хорошо. Как вариант - рано открыли дверцу духовки, тесто село, уже не поднимется
10 годов назад от sad sad

Связанные вопросы