Как получить мочёные яблоки с квашеной капустой? Первая попытка в жизни.

Answer 1

нужны яблоки типа Антоновки или Пепинки
я режу яблоки на 4 части и укладываю на дно емкости. в которой будет солиться капуста
а дальше=засыпаете подготовленной капустой. утрамбовываете и ждете-пока просолится капуста
когда капусту съедите-яблоки будут готовы

Answer 2

Не выйдет) Мочение яблок подразумевает наличие ржаной муки либо солода. Капуста квасится сама по себе. Если при квашении капусты добавить яблоки - это будет квашенная капуста с квашенными же яблоками. Так что всё раздельно делайте, там и культуры то разные развиваются.