Посоветуйте! Подскажите. что можно приготовить из картофеля без мяса? Суп уже варила. грибов нет.

Answer 1

1. Запеченная картошечка с сыром (в духовке или мультиварке) . Получается быстро и вкусно! Я режу картошку тонкими пластинками, укладываю в форму, чередуя с репчатым луком (слой картошки - слой лука - слой картошки. можно и без лука) , солю, перчу. Заливаю смесью из майонеза с чесноком (майонез немножко нужно развести водой) . Когда картошка почти готова посыпаю сверху тёртым сыром (делаю это в конце т. к. не люблю запеченный сыр как корочка) .
2. Зразы картофельные. Из картофельного пюре формуем зразики, начиняем чем-нибудь, обваливаем в панировке и обжариваем.
3. Жареная картошка с капустой и сметанкой. Просто и вкусно )
4. Картофельное рагу.
• картофель - 4 шт.
• лук репчатый - 1 луковица
• морковь - 2 шт. небольшого размера
• соль, перец черный - по вкусу
• горошек - 100-150г
• зелень - по вкусу.
Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

Answer 2

отварить и растоптать
поедать с чем угодно.
с жареным лучком
с тушёными овощами
с солёненьким огручиком
с помидорком и укропчиком

Answer 3

Драники со сметаной, тушеный с овощами, в виде овощного салата, вареники с картофелем, с рыбой в разных вариантах.

Answer 4

картофель с сыром и сметаной, запеченный в духовке.
Картофель очистить, порезать . смешать со сметаной и натерт. сыром, нарез. репч. луком. посолить-поперчить. смазать форму маслом, выложить картофель. сверху- немного сыра. можно подлить немного молока. запекать мин. 40-45, готовность проверить ножом.
или- выложить картофель, сыр и сметана только сверху.

Answer 5

Мне нравятся картофельные зразы с разными начинками (обычно кладу в начинку то, что есть на сегодняшний день в холодильнике - это капуста, лук, грибы, остатки фарша, ветчина с сыром и т. п. ) . К картофельному пюре добавить яйцо, чуток муки, соль и специи по вкусу.

Answer 6

испеки пирог с картошкой! Несладкий пирог с картошкой
 
Несладкий пирог с картошкой – один из моих любимых пирогов. Такой пирог готовить очень просто. На приготовление теста уходит 10 минут, на выпечку самого пирога 40 -50 минут.
 
Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным. Давайте приготовим.

Продукты:
 
Для теста:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 1 стакан
Майонез – стакана
Мука – 1, 5 стакана
Сода – 0 5 ч. л
 
 Для начинки:
 
Картофель – 4-5 шт.
Лук – 2 шт.
Масло растительное – 3 ст. л
Соль, черный перец, специи – по вкусу