сок виноградный в бутылях БРОДИЛ две недели , щас перчатки упали ! это что уже готово ? и чего дальше? крепить надо ?

10 годов назад от Сергей В.

3 Ответы

0 голосов
Я просто беру ягоды (без разницы какие, просто яблоки например, дольше будут бродить) , сыплю их в 3-х литровые банки (больших емкостей нет) , сыплю туда сахара (чем больше сахара, тем крепче будет) и перчатку ставлю. Иногда могу подсыпать дрожжей. Да , примерно 2-3недели и готово, перчатка падает. Ничнго не добавляю-так пью ( а былбы спирт или водка, лучше отдельно выпил) Удачи!
10 годов назад от Алия Искалиева
0 голосов
Не надо. Рано.
Лучше вобще не крепить, если хотите нормальный напиток. Крепленое вино это мерзость. Лучше водки напиться. Скачай в нете книгу "Спиртные напитки и их приготовление". Или просто "Спиртные напитки" - у неё два названия, а одно и то же.
10 годов назад от Монтана
0 голосов
Теперь слить, закупорить и в холод. Мама раньше делала подобное из изюма, но для крепости добавляла горсть риса.
10 годов назад от Anastasiy

Связанные вопросы