Как приготовить торт. Подскажите пожалуйста рецепт приготовление торта с фруктами.

Answer 1

Ммм. мне тут подруга месяц назад рецепт давала - не торт, но очень вкусный пирог с яблоками. один раз приготовила - с тех пор по требованию мужа готовлю минимум два раза в неделю )
Взбиваешь (или разминаешь вилкой) размягченный (постоявший при комнатной температуре) маргарин/масло 120г (полпачки) со стаканом сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. Одновременно с этим наливаешь в большой стакан грамм 200-250 кефира, кидаешь туда 1/2 ч. л. соды, размешиваешь - пусть пока гасится. Добавляешь во взбитый маргарин взбитое же яйцо (тесто бисквитное, поэтому чем лучше все взбито - тем вкусне) и кефир, мешаешь, щепотку соли - чтобы не пресное тесто было, и всыпаешь потихоньку 1, 5-2 стакана муки (я начинала с двух, потом решила сделать пожиже) . 2/3 теста выливаешь в форму, выкладываешь нарезанные и очищенные яблоки, заливаешь аккуратно оставшимся тестом. и в духовку на 180 градусах на 20-40 минут - главное, чтобы верх зарумянился.
 Пальчики оближешь )

Answer 2

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Ингредиенты
тесто: сливочное масло или маргарин ( 50 грамм) , яйца ( 2 шт) . сахар ( 50 г) , разрыхлитель для теста, мука (150-200 граммов) .
 
крем:
сливки ( 33-35%, 50 мл) , творожный сыр (150 грамм) , сахар ( 50 гр) , Желе для торта ( 10 гр) , фрукты и ягоды для украшения.
 
Рецепт приготовления
 
Для приготовления торта подойдет любое магазинное желе, но воды нужно взять немного меньше нормы, чтобы оно хорошо застыло и не размягчилось.
 
Тесто
Масло растираем с сахаром, добавляем яйца, смешиваем, всыпаем разрыхлитель и муку и хорошенько размешиваем. Форму для теста застилаем бумагой, выкладываем тесто и делаем бортики. Выпекать при 180 градусах 20 минут. Охлаждаем.
 
Крем. Сливки взбиваем с сахаром, смешиваем с творожным сырком. Крем выкладываем на корж, оставляем на 1 час в холодильнике. Украшаем фруктами и ягодами. Например, можно использовать виноград без косточек (разрезать на 2 части) , клубнику ( нарезать ломтиками) , киви ( нарезать ломтиками и колечками) , черника.
Приготовим желе из упаковки, заливаем фрукты. Лучше начала залить тонким слоем, дать немного застыть и добавить оставшеся желе. Вот и все. Совершенно не обязательно быть искусником в области кулинарии, достаточно следовать инструкции, и под вашими руками рождаются настоящие фруктовые чудеса.

Answer 3

Торт "Летне Наслаждение"
Ингредиенты:
сметана 500 гр
сахар 1 стак.
желатин 3 ст. лож.
бисквит (по любому рецепту или покупной) ок. 300 гр
клубника и др. ягоды
 
Способ приготовления
 
3 ст. л.
желатина залить 0, 5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с
сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и
ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Заране застелить
глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, дале слой поломанного
на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т. д. Все залить
сметанно-желатиновой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа. Торт
аккуратно перевернуть на блюдо.
Если миска очень глубокая, можно заливать слои по мере укладывания.