Подскажите рецепт вкусного и не слишком мудреного салатика

Question

но есть одно НО - салатик должен быть без сладкого перца и грибов

Answer 1

Если совсем простенький: китайская капуста, крабовые палочки и немного красного болгарского перца, майонез. Вместо перца можно кукурузу в банке добавить. Если чуть посложне: китай капуста, отварная грудка куриная, тертый сыр, белые сухарики (ХрусТим хорошо подходят) , майонез. Еще сложне: салат руккола, обжареные креветки, обжареные кедровые орешки, помидорки чери, разрезанные пополам, заправка бальзамический уксус - пальцы оближешь) в рестике такой салат стоит не дешевле 400 рэ за порцию! Приятного аппетита!

Answer 2

Сырая тертая морковь и редька. заправить майонезом или сметаной, а можно и растительным маслом

Answer 3

Два авакадо, два огурца, крабовые палочки, тертое яблоко. При желании крабовые палочки можно заменить мелкими криветками, посолить, добавить специи (кто какие любит) , заправить майонезом

Answer 4

Грибное кольцо
ветчина - 300 г
яйцо - 3 шт.
грибы маринованные - 400 г
сыр твердый - 200 г
майонез - 1 стакан
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа рубленная - 1 ст. ложка
Ветчину и грибы мелко нарезать.
Яйца отварить и тоже мелко порубить.
Сыр, картофель натереть на терке.
Я посередине поставила стакан смазанный подсолнечным маслом и вокруг него укладывала слои:
1-й — ветчина,
2-й — яйца,
3-й — грибы,
4-й — сыр,
5-й — картофель.
Каждый слой промазывать майонезом, кроме грибов.
Чеснок натереть на терке, смешать с небольшим количеством растительного масла и рубленной зеленью укропа и хорошенько сверху смазать картошечку.
Салат поставить в холодильник для пропитки на несколько часов (у меня стоял часов 5) .
Достать из холодильника и вынуть аккуратно стакан. Украсить по желанию.
 
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Answer 5

Простой салат, который нравится всем:
 
Свежие огурцы режем тоненькими брусочками + ветчина, нарезанная тоненькими брусочками + корейская морковь, все перемешиваем и заправляем майонезом. Подавать можно даже на праздник.
 
Самый простой салатик:
 
Вареная картошка + зеленый горошек + соленые огурчики + свежий укропчик, все заправляем майонезом или маслом подсолнечным ароматным, кому как ноавится.

Answer 6

Салат из копченой курицы, чернослива, яиц, свежих огурцов и грецких орехов
 
 1 копченая куриная грудка (можно взять отварную грудку) , 100 г чернослива, 4 вареных вкрутую яйца, 1 большой огурец, пол стакана грецких орехов, 1/2 луковицы, майонез
Яйца порезать соломкой, чернослив распарить в кипятке, затем мелко порезать, куриную грудку порезать кубиками, огурец — соломкой. Орехи измельчить.
Выкладывать в салатник слоями, при необходимости промазывая майонезом: яйца, лук, огурец, чернослив, курица. Курицу сверху промазать майонезом и засыпать салат орехами.

Answer 7

мой любимый салат, выкладывается слоями:
- тертые белки
- майонез
- отварная курица (лучше руками разбирать на волокна, салат будет нежне)
- лук, порезанный тонкими полукольцами и ошпаренный кипятком (или белый салатный лук, его можно не ошпаривать)
- майонез
- тертый сыр
- майонез
- тертое яблоко без кожицы
- тертые желтки
- майонез
- измельченные грецкие орехи
 
необычайно вкусно) приятного)