подскажите блинный пирог несладкий или салат, или вобще чем промазать готовые блинчики, чтобы мужчине понравилось? .

Answer 1

для мужчины и с икрой, и жаренным луком
а сладкие с чем угодно вареньем любым или даже сметану взбить с сахаром

Answer 2

Мы любим с мясом. А еще вкусная начинка для блинов - порезанные вареные яйца напополам с зеленым луком заправить майонезом.

Answer 3

Для блинов:
 1, 5 стакана молока
 1 стакан кефира
 1 яйцо
 1/2 ч. ложки соды
 1/3 стакана растительного масла
 мука
 Для начинки:
 300 г слабосоленой семги или форели
 плавленый мягкий сыр
 3 ст. ложки 20% сметаны
 пучок укропа
 Для украшения:
 2-3 ст. ложки красной икры

Способ приготовления
 Смешиваем кефир, соду, яйцо и растительное масло. Подогреваем молоко, чтобы оно было теплым и вливаем в смесь.
 Все перемешиваем и вводим тонкой струйкой муку чтобы тесто по консистенции получилось как сметана.
 Начинаем печь блинчики диаметром примерно 20 см.
Делаем начинку: смешиваем сыр со сметаной, семгу нарезаем тонкими пластинками, мелко режем укроп.
 Готовые блинчики укладываем стопкой, промазывая каждый сырно-сметанной начинкой, сверху посыпая укропом и выкладываем пластинки семги.
 Последний блин смазываем и приступаем к украшению пирога. Для украшения выкладываем икру, как на фото. Каждую пластинку семги сворачиваем кульком и делаем цветочки. Украшаем зеленью.