Все о еде
Войти
Регистрация
Если песочное тесто прилипает к рукам. то что не так? делала по рецепту. или может сметана жидкая была?
10 годов
назад
от
Сергей Левин
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
это не песочное тесто. в песочное тесто не добавляют сметaну. Мука, яйца, мaсло, сахар. вот и всё)
10 годов
назад
от
sonata76
▲
▼
0
голосов
А Вы делайте без сметаны, сметана дает лишнюю влагу, от влаги тесто становится резинистым, а резинистое тесто перестает быть песочным.
10 годов
назад
от
коршунова
▲
▼
0
голосов
думаю, что дело не в сметане. я делала с кефиром и все было отлично. млжет муки маловато?
10 годов
назад
от
Ирина
▲
▼
0
голосов
Правильно вам ответила Елена Морозова, ни то ни другое не добавляют в пес. тесто. Желательно сливочный маргарин или спред, но его стругают в тесто (охлажденое) и затем замес.
10 годов
назад
от
Ольга Ганина
Связанные вопросы
4
ответов
Это правильный режим питания?
9 годов
назад
от
Галина Кушнерёва
3
ответов
Подскажите рецепт торта "Добрынинский" или альтернативу может какую? Торт песочный с белковым кремом и вареньем
9 годов
назад
от
niXon
1
ответ
Как сварить персиковое варенье сразу, без многократной варки?
11 годов
назад
от
Незнакомка