Как вкусно приготовить мидии? (без ракушки, мороженые)

10 годов назад от Julia Bel

1 ответ

0 голосов
Жарим лук полукольцами на оливковом масле, добавляем мидии, специи ( я добавляю горький и душистый перцы, лаврушку, прованские травы) , пару ложек сметаны. Все это тушим в сотейнике под крышкой минут 10. Можно выложить в горшочек, посыпать сыром, запечь. Очень просто и вкусно.
10 годов назад от Наташа

Связанные вопросы