Можно ли тушить овощи в кефире сделав что то вроде соуса? Потом не загорчит если день постоит?

10 годов назад от FunnyBunny

2 Ответы

0 голосов
Кефир при нагревании превратится в мелкозерненный творог, расслоится на сыворотку (е будет много) и махонькие крупинки творога (их будет мало) . Будет невкусно.
Можно сделать сметанный соус, или молочный. или просто потушить в белом основном соусе. Вкусне и выдержит длительное ( боле 2 часов) хранение.
10 годов назад от АЛИНА ПЕТРЕНКО
0 голосов
Бе. А чего нельзя сделать что нибудь боле привлекательное? Или кефир халявный бочка перепала?
10 годов назад от Морячка

Связанные вопросы

3 ответов
эх. жизнь студента (Пишите, пожалуйста только по делу)
12 годов назад от Ostap Ner9wka
2 ответов
Как вы думаете, почему "Еда, Кулинария" является самой позитивной рубрикой?
7 годов назад от Танюшка
1 ответ
нужен совет! как хранить арбузы в подвале, это я вычитала, а вот какие хранить?
9 годов назад от Мария Барковская