В каком магазине (Москва) продается такая капуста?

Answer 1

РОМАНЕСКУ, ИЛИ РОМАНСКАЯ БРОККОЛИ , цветная коралловая капуста. результат скрещивания брокколи и е ближайшей родственницы, цветной капусты. Дизайнеры и 3D-художники восторгаются е экзотическими формами, похожими на фракталы. Капустные почки нарастают по логарифмической спирали. Первые упоминания о капусте романеску пришли из Италии 16-го века.
Романская капуста брокколи обладает самым наитончашим вкусом, каким может обладать капуста. Романеску не рассыпчатая, вкусне брокколи, сладковатая с ореховым, а не сернистым оттенком вкуса. Свежий кочан капусты романеску следует хранить в холодильнике не боле 4-х дней. Так как капуста твердая, кочан нарезают на кусочки зубчатым ножом.
 Агротехника выращивания практически не отличается от агротехники цветной капусты.
 
А ВОТ ГДЕ КУПИИИТЬ, , как увижу где- так скажу обязательно)