Недавно в одной забегаловке видел интересный салат. Ингредиенты были запиханы в половинку перца. Не подскажете название?

Answer 1

Делаете обычный греческий салат. Фета, помидоры, огурец, лук, оливки. И фаршируете им сладкий перец. Ну, масло оливковое и травки, конечно. Классная идея для пикников, офисных "гулянок".

Answer 2

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ САЛАТОМ
Ингредиенты:
Перец цельный сладкий
Свинина, телятина и говядина жареные или вареные по 100 г
Ветчина вареная 100 г
Огурцы консервированные 100 г
Зеленый горошек консервированный 50 г
Яйца вареные 2 шт
Салат зеленый 100 г
Лук зеленый 60 г
Майонез 200 г
Специи
 
Приготовление:
Мясные продукты, огурцы нарезают мелки­ми кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шин­куют соломкой, яйца рубят. Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправ­ляют майонезом, специями и начиняют перец. Офор­мляют сеточкой из майонеза