Подскажите рецепт томатного супа. Безо всяких диковинных ингредиентов. Безо всяких диковинных ингредиентов.

10 годов назад от Ночная Волчица

1 ответ

0 голосов
варить: картошка, лука покрышить, морковку потереть (порезать мелко) .
зажарка: ещё лучка вмасле или смальце добавив томата в конце зажарки. готовое смешать и проварить вместе ещё пару минут. Не забыть посолить и то и другое по вкусу. Время и пропорции на глаз, при частой готовке набирается опыт. Можно предварительно приготовить бульон на курице или даже рыбной консерве.
 Томат - не обязательно паста или сок можно пару помидоров помять или порезать, для особо нежных удаляют кожицу. На сковородке помидор разваривается в пасту.
10 годов назад от КИЕВЛЯНОЧКА

Связанные вопросы