Какой рецепт пирога с замороженной смородиной Вы знаете?

Answer 1

ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Творог 250 г
раст. масло 6 ст. л.
молоко 6 ст. л.
саxар 2–3 ст. л.
соль 0, 5 ч. л.
сода 0, 5 ч. л. (погасить)
яйцо 1шт.
мука 2–2, 5 стакана
Тесто замесить, разделить на две неравные части. Большую распределить по форме, положить начинку, из меньшей сделать решетку. Для начинки смешать ягоды с парой ст. л. саxара и 1ст. л. краxмала. Смазать е желтком и выпекать. Оставшийся белок я взбиваю и выкладываю сверxу в конце выпечки, чтоб безе немного подрумянилось.

Answer 2

ягоды разморозить.
200 гр. масла (маргарина)
150-180 гр. сахара (зависит от ягод)
3 яйца
200 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
замороженные ягоды
 
смншать и выпекать 35 минут
 
или
200 гр. замороженной или свежей смородины
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны или кефира
4 яйца
ванилин

а ещё начинку к дрожжевому тесту , или творожному тесту .